BBQ ケータリング
日本初の BBQ 文化研究普及団体・ジャパン BBQ カレッジ代表「BBQ professor SAKAKI」による日本及び北海道伝統の BBQ 調理を体験いただくことが出来ます。専属スタッフが機材設営、調理、サーブまで行います。ゲストによる調理は一切ありません。ご希望があれば、レクチャー後、簡単なBBQ調理をご体験いただけます。
料金: お一人様あたりの料金 : ¥22,000(6名様以上のご利用となります）
メニュー内容（ご要望に合わせて構成いたします）
- 肉類の炭火焼（牛肉、豚肉、鶏肉、エゾシカなど）
- 魚介類の炭火焼（ホタテ、鮭の炭火焼、カニなど）
- 野菜類（旬の野菜のグリルまたはグラタン、シチューなど）
- ご飯またはパン
- デザート
*ビュッフェスタイルでのサーブとなります。
[メニュー一例]
- ホタテの貝焼味噌
- 鮭のちゃんちゃん焼
- 北海道産牛肉の囲炉裏焼
- 北海道産チキンの囲炉裏焼
- ズワイカニ足の炭火焼
- 北海道産野菜と北海道チーズの炭火焼グラタン
- 和栗ご飯
- 季節のデザート（果物）
*お飲み物は、水、お茶、コーヒー、紅茶のみが含まれております。
その他アルコール、ソフトドリンク類は別料金にてご用意可能です。
ご予約をご希望の場合は、下記詳細とあわせてご連絡ください。
- 日程＆時間
- 人数
- お子様の人数・年齢
- 食事制限、アレルギーに関する詳細
- 特別なイベント等の場合はお知らせください。
*お支払いは１４日前までとなります。
**表示金額には消費税10%が含まれています。
